martedì 12 ottobre 2010

Cotta pubblica alla Festa della Zucca di Piozzo 2 e 3 ottobre 2010

Due giornate trascorse a Piozzo per la Festa della Zucca.

Due cotte Pumpkin Ale con l'impianto della Associazione Birrando e Gustando installato nella Piazza di Piozzo.

Due giorni a Fianco di Mastri Birrai come " Palli " del Baladin e Vincianne Corbisier della Brasserie a Vapeur.

Due ricette completamente diverse brassate tutti insieme lavorando dalla prima mattina fino a pomeriggio inoltrato.

Tante emozioni, fatica, curiosità nel vedere i Mastri Birrai al lavoro.

Enorme soddisfazione nel gestire in prima persona la cotta e le fasi di fermentazione e imbottigliamento.

Ecco in sintesi le due giornate trascorse a Piozzo il 2 e 3 ottobre 2010.

E adesso qualche foto ricordo....














Foto di gruppo al termine della "due giorni" . da sin: Io o, "Palli" (birraio Baladin), Vincianne Corbisier (Brasserie a Vapeur), Alberto Ab62, Emilio (presidente di Birrando Gustando), Carla cg64.








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